15 иностранных «деликатесов», при виде которых у тебя точно пропадёт аппетит

Зачастую экзотические блюда местной кухни могут оставить более яркие впечатления от поездки в ту или иную страну, чем все её туристические достопримечательности вместе взятые. Убедитесь в этом сами, посмотрев нашу подборку фотографий.

1-15Балют – вареное утиное яйцо с уже развившимся эмбрионом внутри. Этот деликатес можно попробовать в странах Юго-Восточной Азии.

 

2-15Во Вьетнаме производят вина из змей и скорпионов, которые применяются в народной медицине и считаются сильным афродизиаком.

 

3-16Шиокара – японское блюдо из морепродуктов, приготовленных в соусе из их собственных ферментированных внутренностей.

 

4-15Столетнее яйцо – популярная в Китае закуска, которая представляет собой яйцо, несколько недель или месяцев выдержанное в смеси глины, пепла и соли.

 

5-15Жареная морская свинка – популярное блюдо в некоторых регионах Южной Америки, в том числе в Перу.

 

6-15Жареных пауков-птицеедов можно купить на любом рынке в Камбодже.

 

7-14 Кровяное тофу – популярный в Китае деликатес, который готовят из свиной крови.

 

8-14Икра морских ежей употребляется в пищу в сыром виде. Наибольшей популярностью этот деликатес пользуется в Японии, а также используется в приготовлении сашими и суши за её пределами. Килограмм икры морского ежа стоит около 450 долларов США.

 

9-13 Смалахове – тушеная баранья голова, популярное рождественское кушанье в Норвегии. Чаще всего это блюдо подают с картофелем.

 

10-11 Сэндвичи с говяжьим мозгом популярны в южных штатах США, особенно в Миссури.

 

11-10 Касу марцу – итальянский сыр, в котором содержатся живые личинки сырной мухи.

 

12-10 Суп из птичьих гнёзд – деликатес, который можно попробовать в странах Юго-Восточной Азии. Растворённые в воде съедобные птичьи гнёзда имеют сладковатый привкус.

 

13-9 Пузырчатая головня кукурузы – традиционный ингредиент многих блюд мексиканской кухни.

 

14-6 Приготовленные на пару или варенные куколки тутового шелкопряда – популярная уличная еда в Южной Корее.

 

15-6 Хаукарль – исландское национальное блюдо, представляющее собой мясо акулы, которое вялится на свежем воздухе.

ИСТОЧНИКfototelegraf
ПОДЕЛИТЬСЯ